
Tranche de 500 grammes ou 1 Kilo
Fromage au lait cru à pâte pressée cuite, sans aucun additif, ni colorant. le comté est le premier fromage à avoir obtenu en France l'appelation d'origine contrôlée (AOC) en 1958.
Reconnu AOP en 1996, une reconnaissance Européenne.
Fiche technique